白糖煮鳗鱼
鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。中医认为鳗鱼性味甘、平。具有补虚羸，祛风湿，杀虫。治虚劳骨蒸，风湿痹痛，脚气，风疹，小儿疳积，妇女崩漏，肠风，痔漏，疮疡。对于痔疮患者来说也是一种不错的食谱。具体做法如下：
配方: 鲜鳗鱼 250 克。
制法: 将鳗鱼除去内脏洗净, 入锅中用清水煮至熟, 即可。
功效: 滋补强身、祛风解毒, 用于痔疮便血。
用法: 清淡服食, 连服数日。
无花果炖猪肉
配方: 无花果 10 枚, 猪瘦肉 250 克。
制法: 猪瘦肉洗净切块, 放入锅中, 加葱段、姜片、食盐、酱油及清水适量, 用大火烧沸, 撇去浮沫, 移置小火炖煮30 分钟, 放入洗净的无花果, 继续煮至猪肉熟烂即可。
功效: 健脾祛湿、清热解毒消肿, 用于肛裂、痔疮、肛瘘和肛门肿痛。
用法: 佐餐菜肴常食。